“食以安(ān)先 客以賓待”;食晟隆餐飲非常重視安(ān)全且強化管理(lǐ),嚴把“三關”:即食品安(ān)全、消防安(ān)全、源頭采購(gòu),确保餐桌安(ān)全。
為(wèi)了确保食品質(zhì)量安(ān)全,公(gōng)司化驗室擁有(yǒu)ISO22000食品安(ān)全檢測儀,蔬果農殘快速檢測儀,無菌接種箱,恒溫培養箱,鼓風幹燥箱,高壓蒸汽滅菌鍋,電(diàn)熱蒸餾水器,分(fēn)析天平等檢測儀器。每日針對不同樣品進行農殘檢測和微生物(wù)檢測,出具(jù)相關檢驗報告并進行公(gōng)示确保食品原料和成品的安(ān)全。
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